Lavaliairem ürünleri ile sofranıza lezzet katacak Pratik Tarifleri sizler için hazırladık!
Malzemeler
• 5-6 yaprak Lavalia İrem orta boy sade lavaş
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Kekik
• Kimyon
Hazırlanışı
• Lavaşlar önce şeritler halinde sonra da üçgen şekilde kesilip bir kasede harmanlanır ki birbirine yapışan kalmasın.
• Ayrı bir yerde de yağ ile baharatlar karıştırılır.
• Kesilen lavaş parçaları bu yağlı baharatlı sosa katılıp iyice ama ezmeden karıştırılır.
• Eğer sos gözünüze yağlı gelirse biraz daha lavaş ekleyebilirsiniz.
• Yağlı kağıt serili tepsiye yayılan lavaşlar 250 dereceye ayarlanmış fırında ara sıra karıştırmak suretiyle kızartılır.